【图】冬季减肥 山药减肥食谱让你劲瘦到底，伊秀美体网推荐瘦身食谱
2011/1/25 15:10:10 作者：随风 来源:伊秀美体网
食用山药一般无特别禁忌症，但因其有收敛作用，患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者禁食。坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装盘即可。卷起压成方形，两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出，食用时切成小块，搭配花椒粉即可。是消化不良者的保健品。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。
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2、山药饼
卡路里含量：约126卡
材料：山药、糯米粉、澄面、面包糠、淀粉、鸡蛋各适量。
做法：
1、山药去皮、洗净上锅蒸12分钟，取出压成山药泥。
2、澄面用热水烫熟，鸡蛋打成蛋液。
3、山药泥中加入澄面、糯米粉和成面团，然后分别做成圆形小饼状。
4、将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液，最外层裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。
伊秀美体网Tips：澄面在超市、副食品店或面粉店有卖。
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