【图】冬季减肥 山药减肥食谱让你劲瘦到底，伊秀美体网推荐瘦身食谱
2011/1/25 15:10:10 作者：随风 来源:伊秀美体网
食用山药一般无特别禁忌症，但因其有收敛作用，患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者禁食。坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装盘即可。卷起压成方形，两面沾上干淀粉入油锅炸至金黄色捞出，食用时切成小块，搭配花椒粉即可。是消化不良者的保健品。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。
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冬天吃什么减肥？下面，伊秀美体网小编为要瘦身的MM们推荐一个其貌不扬的减肥食品——山药，并为你打造7款高效瘦身的山药减肥食谱，让你在这个冬季劲瘦到底。
◎山药含有大量纤维素，食用后可以产生饱胀感，从而抑制食欲，有助于控制饮食。
◎100克山药里脂肪含量仅为0.2克，含水分75.2克、蛋白质1.1克、碳水化合物21.5克、钙4毫克、磷60毫克、铁0.6毫克、硫胺酸0.05毫克、核黄酸0.03毫克，并含有淀粉。因此，不仅营养丰富，食用后还可增强饱腹感，达到减肥、健身的目的。
◎山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用。它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积。此外，它还有助于保持消化道、呼吸道的润滑。
◎山药中含有的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解，是消化不良者的保健品。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。
◎山药中所含的尿囊素可预防冬季手足皲裂。
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