7、鸡汁菜丝龙须面
原料:老鸡半只,棒骨2斤,油菜20克,胡萝卜15克,龙须面30克,胡麻油2克,米酒300克。
做法:先将胡萝卜,油菜,香菇切丝备用。然后将老鸡,棒骨洗净用水焯过,加入米酒大火烧开,用小火炖60分钟漏去渣备用。锅烧热,放入胡麻油下胡萝卜煸炒,加鸡汤香菇炒开。最后将面在香菇鸡汤中煮熟在放入油彩丝,加少量调料即可。
伊秀美体网瘦身小编解读:老鸡是最佳补气补血的食物之一,取其汤汁搭配各种蔬菜配以龙须面和胡麻油,非常适合脾胃虚弱的新妈咪食用。最好每天都吃一点鸡肉做出来的汤/菜来滋补身体。
伊秀美体网tips:
1、菜里所用的米酒是指去过酒精的米酒。可以把买回来的米酒,放在锅里小火煮,大概煮到只剩一半时,酒精基本上就去除了,可以用来做菜,适合产后一个月的营养和恢复。
2、由于孕晚期的孕妇体内常有多余的水份,加以少使用盐,这样可以促进多余的水分排出体外。
3、产后第一个月不用急着节食,每天多餐制,每顿少吃,这样不但不会使体重增加,还可达到减肥的目的,并有利于产后子宫的健康恢复,保证里的泌乳所需还不会给肠胃增加过多负担。
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