纤维素存在很多蔬菜和水果中,特别是粗粮所含的纤维素很高!纤维素主要的成分是由葡萄糖组成的多糖,对我们人体健康十分有利。由于其具有特殊的作用,被现代科学家称之为“第七营养素”。很多人都知道它具有减肥的作用,除此之外它还具有很多的养生作用,你是否了解呢?
首先要说的就是它的减肥作用,为何它具有减肥的作用呢?那是因为纤维素本身就具有吸收的作用,使食物的体质变大,增强我们的饱腹感,从而减少我们摄入过高量的食物;另一方它还可以平衡我们血液中的血糖,防止其因摄入过多糖分而导致血糖过高,具有预防糖血病和高血压的作用。
其次纤维素还能促进肠胃的消化作用,抵抗肠胃的细菌。提高肠胃的蠕动能力,帮助我们排除宿便。