【图】6种中医食疗有疗效 春季预防流感
2011/2/16 10:24:28 作者：随风 来源:伊秀美体网
维生素C含量高，蜂蜜选香味较淡的，可以突出柚子的果香味。中医认为鱼类生活在水中，因而具有水的润性，可以滋润全身，预防秋冬季干燥带来的感冒。加水到半个梨的程度，然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。秋冬季经常吃这道小甜食是的防治秋燥感冒的方法之一。而蜂蜜的甘味滋润可以改善鲜姜的辛辣，共同起到辛温润燥预防感冒的作用。
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6、蜂蜜柚子茶：润肠
原理：中医看来，肺和大肠互为表里，彼此的情况互相影响，肠道中的废物需要肺气向下运行才能排出，肠道中产生的津液则主要供应给肺脏。所以肠道的润滑、通畅可以强健肺的功能，从而预防感冒，蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。
方法：柚子最好选择胡柚，维生素C含量高，蜂蜜选香味较淡的，可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤)，切成细丝，柚子肉用搅拌机粉碎，加入清水和冰糖熬至黏稠，晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀就做好了。想喝时盛2 ～ 3 勺，用温水冲兑。超市也有售现成的柚子茶，不过自己做的别有风味。
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