四、烹饪方式
烹饪方式也会决定食物的热量,烹饪的不同方式会使食物增加不同程度的热量,其中,我们都知道油炸类食物的热量是特别高的,吃太多此类食物便易造成肥胖,但如果相同的食物换一种烹饪方式,热量可能就会降低很多。所以为了健康又苗条的身材我们都要避免油炸等高热量烹饪方式,以清淡少油、少盐的方式为佳。
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