鸡蛋错误吃法 让鸡蛋成减肥负担

一、错误吃法之一：未熟就吃

    很多人为了追求口感，鸡蛋从来不煮熟，溏心鸡蛋是最爱。鸡蛋中含有的抗生物素蛋白会影响人的食欲和肌肉，使食欲不振、肌肉疼痛。而它含有的抗胰蛋白酶，则会影响蛋白质的消化和吸收。未煮熟的鸡蛋中，这两种成份都还没有被分解完全，因此，吃未熟的鸡蛋会导致食欲不振、消化不良，蛋白质大量堆积导致脂肪堆积。所以，鸡蛋一定要煮熟了吃才有减肥功效。

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