水果全新吃法 更瘦更健康

    烤柑橘 ：抗老，防癌，去疲劳

    加热以后，可以让柑橘子外皮中的养分充分渗进果肉里，多吃一口烤柑橘，就等于多吸收一口营养素。

    1.柑橘的健康成份不只存在于果肉里，果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋，也都含有丰富的维他命C和果胶，可以消除疲劳和预防老化。

    2.外皮含有橘红色色素的β-玉米黄质成分，可以预止癌症。另外还含有维他命P，可以预防动脉硬化。柑橘加热以后，当中营养成分的活性会提高，吃了以后能让健康再加分。

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