【图】冬季6大明星食物,怎么吃有讲究

2011/1/8 17:24:06 作者:随风 来源:伊秀美体网
在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。等经过口腔、食道等到了胃里已基本接近人体内部温度,不会太过刺激。可以把芝麻、核桃、黄豆、黑豆一起打碎煮开了喝,营养更好。冬季需要养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。做成坚果乳、坚果奶等,或者做成菜,就更加容易入口。

  黑芝麻:男补肾,女养颜?

  黑芝麻有“仙家食品”之称,是民间流传的滋补肝肾养生佳品。常食之可补肝肾、益精血、润五脏、填脑髓、明耳目、益气力、泽肌肤、乌须发、抗衰老。且不寒不热,性味平和,尤宜养生食用。

  黑芝麻有利于促进血液循环,调节肠胃功能,而都市“冷肢女”往往气虚、血虚、血液运行不畅,所以,都市女白领特别青睐黑芝麻。其实,除了黑芝麻外,包括黑米、黑枣、黑豆、黑木耳等在内黑色食物,都有类似功效,不妨多吃。有一种说法,女性吃黑芝麻往往为了补血润肤,而男性热爱黑芝麻则常常是为了补肝肾。文小平教授表示,黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是,油性较大的黑芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃黑芝麻,否则会加重拉稀症状。冬季需要养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。

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