【图】冬季6大明星食物，怎么吃有讲究
2011/1/8 17:24:06 作者：随风 来源:伊秀美体网
在蒸的过程中，还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。等经过口腔、食道等到了胃里已基本接近人体内部温度，不会太过刺激。可以把芝麻、核桃、黄豆、黑豆一起打碎煮开了喝，营养更好。冬季需要养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。做成坚果乳、坚果奶等，或者做成菜，就更加容易入口。
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黑芝麻：男补肾，女养颜？
黑芝麻有“仙家食品”之称，是民间流传的滋补肝肾养生佳品。常食之可补肝肾、益精血、润五脏、填脑髓、明耳目、益气力、泽肌肤、乌须发、抗衰老。且不寒不热，性味平和，尤宜养生食用。
黑芝麻有利于促进血液循环，调节肠胃功能，而都市“冷肢女”往往气虚、血虚、血液运行不畅，所以，都市女白领特别青睐黑芝麻。其实，除了黑芝麻外，包括黑米、黑枣、黑豆、黑木耳等在内黑色食物，都有类似功效，不妨多吃。有一种说法，女性吃黑芝麻往往为了补血润肤，而男性热爱黑芝麻则常常是为了补肝肾。文小平教授表示，黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是，油性较大的黑芝麻有滑肠的作用，如果体虚大便溏浠，就不适合吃黑芝麻，否则会加重拉稀症状。冬季需要养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。
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