由于黑咖啡本身热量相当低,如果不加糖,奶精或是香料,的确是不会造成人体脂肪之堆积,而另一个瘦身原理,可能因含有咖啡因的功效:
1.神经兴奋剂:
刺激中枢神经系统,特别是脑细胞,使人体脑部组织增加新肾上腺素的分泌,进而使人体之心跳加快,此时交感神经呈现兴奋状态,更可因此降低食欲。
2.具有利尿作用:
增加排尿量,亦有暂时性的减轻体重之效。但是过量会造成反效果,钾被留在体内,变成水肿等问题。
3.分解脂肪:
咖啡因可消耗储藏在体内的脂肪,促进脂肪分解,将脂肪释放在血液中。
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