【图】7个甜蜜谎言,揭穿水果减肥真相

2010/12/11 19:39:23 作者:随风 来源:伊秀美体网
水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹调,没有营养损失问题。 水果的益处并非全在于维生素,以苹果为例,它具有提高食欲、预防便秘、促进免疫功能、降低血胆固醇等功用。 人体的内脏和肌肉会因蛋白质不足而发生萎缩,导致体能下降,抵抗力差。

  谎言5 :多吃水果可以减肥

  专家提醒:实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到8%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。

  西瓜是增肥食品——如果吃半个中等大的西瓜(瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入能量680千卡,相当于两碗米饭。水果减肥是怪圈——如果不吃饭菜只吃水果会导致身体能量消耗下降,形成易肥难瘦的体质。苹果瘦身会反弹——吃“苹果餐”的确可以在短期内让体重快速下降,可是一旦恢复正常饮食,便会反弹,而且很可能比从前更胖!因为缺乏蛋白质会使内脏和肌肉萎缩,人体基础代谢下降,即使吃和以前一样多的东西也更容易发胖。

  实用策略:水果减肥,方法先行。

  1 用水果代替高能量零食,如巧克力、花生、瓜子、糕点、油炸土豆片等。2 在餐前吃水果,以填充消化道,降低食欲,从而有效减少热能的摄入。3 不要在晚餐后大吃水果,因为人体在晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。4 如果吃了大量水果,应适当少吃主食。

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