【图】另类减肥：彩色饮食减肥法，苗条每一天
2010/11/23 15:49:01 作者：随风 来源:伊秀美体网
颜色较深的蔬果，所含的营养亦较高，例如深红色的成熟番茄较未成熟的营养价值为高，而成熟呈黄色的香蕉所含的胡萝卜素也较青色未熟的多。至于蔬果中丰富的维生素C和抗氧化物不单有助眼睛和骨骼的发展，亦有增强抵抗力、调整身体机能的功效，有助预防心脏病和癌症。
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橙/黄色
代表食物：橙、南瓜、胡萝卜、芒果、菠萝
橙色的蔬果中亦可找到胡萝卜素和维生素A，而当中的高效抗氧能力更有抗衰老之效，可减少空气污染对人体所造成的影响。至于黄色的蔬果则含丰富的维生素，有益肠胃，更能降低胆固醇。此外，黄色蔬果亦能强化肝脏和消化系统，清除血液中的毒素，令皮肤变得幼滑细致，亦有明目的效果。
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