【图】地瓜能减肥吗 搭配食材适量吃健康又纤体

2017/1/3 21:53:10 作者:M21-liuj… 来源:伊秀美体网
在营养学里,地瓜是优质的高纤维粗粮薯类食物。地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和……

地瓜的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是现代人生活条件改善了,饮食趋于大鱼大肉,蛋白质和脂肪往往过量,因此吃地瓜可以中和这个问题。

地瓜怎么吃对身体最好:

地瓜缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,地瓜最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃地瓜,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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