警惕干物 多吃成减肥误区

一、肉干脂肪含量更高

减肥要减少脂肪的摄入，因此要少吃肉，但又要保证蛋白质的摄入量，因此又要吃肉，怎么办？因此，很多人就想到吃肉干、鱼干之类的肉类干物。她们错误地认为肉干经过加工之后，小小的一片，应该剩下的都是有用的蛋白质了吧。其实这是个错误的想法，因为，肉经过高温烤制加工过后，将本身的营养成份浓缩了，将水分蒸发了剩下的都是精华，脂肪含量更高，而且，肉干薄薄的一片总会给人很少的错觉，觉得多吃一点也无妨，其实如果将肉干还原成鲜肉，你吃下去的薄薄一篇其实是厚厚的一块肉。因此，更容易让人变胖。

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