春季粗粮食谱 要瘦身更要健康

    四、薏米汤

    材料：薏米、玉米须、玉米粒、鸡蛋、鸡汤、黄瓜、胡萝卜、盐、淀粉
    制作方法：
    1.将薏米洗净用热水浸泡一晚后，放入鸡汤中煮软。
    2.再加入玉米须、玉米粒、胡萝卜块和黄瓜块，煮熟后取出玉米须，加盐和淀粉勾芡。
    3.最后将鸡蛋打散，倒入汤中，形成蛋花状即可。

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