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小心！10类隐藏高盐食物越吃越胖！【图】

2011/4/8 10:41:58 作者：随风来源:伊秀美体网

吃碗凉面就吃掉一天钠量的半数，实在很超过。少吃油盐拌主食，以免养成重口味的习惯。尽量使用新鲜食材自己熬汤，比较能掌控用盐量，除非大量长时间运动与出汗的运动员才可能需要额外补充。别以为不咸的食物，钠含量就比较低。葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。不管什么盐，还是少用为妙，降低用量是首要原则。

　　9、主食拌酱

　　沙茶酱、肉燥、蘑菇酱等调味料，虽然一汤匙钠含量不会超过100毫克，但小编提醒，如果是用来拌主食，例如意大利面、炒饭、焗面等，通常会加好几匙，很容易就吃进过多的钠。

　　瘦身吃法：外食族吃饭前可先拨去多余的酱汁，或是主动要求店家，像是烫青菜时少放肉燥、酱油膏。最好少吃油盐拌主食，以免养成重口味的习惯。

　　10、凉面

　　凉面看似清淡，一盒的钠含量也高达1200～1265毫克。市面上不少凉面所用的油面，几乎都添加小苏打来增加Q度，小苏打就含很多钠，加上麻酱本身钠含量也很高，导致每吃一碗凉面的钠含量就跟一碗泡面差不多，相当1天钠摄取量标准2400毫克的一半。吃碗凉面就吃掉一天钠量的半数，实在很超过。

　　瘦身吃法：专家建议，碰到油面、面线等，可以加长水煮时间，让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

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