【图】减肥食谱:7种有效减肥早餐,易被忽视

2010/12/7 16:48:48 作者:随风 来源:伊秀美体网
含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。因此,饱和脂肪没我们之前想得那么差。所以笼统的认为饱和脂肪就一定是坏的脂肪。认为煎炸或者添加过多材料的食物是不健康了,会给身体带来负担。鸡蛋里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。特别是鸡蛋里的蛋黄更是让许多人敬而远之。

  传闻四:吃鸡蛋会提高胆固醇

  鸡蛋虽是健康食品,但是在得到一部分认同的同时也遭到了质疑的声音。有人认为鸡蛋里的胆固醇含量太高,经常吃鸡蛋不利于身体健康,特别是鸡蛋里的蛋黄更是让许多人敬而远之。

  真相:鸡蛋里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。

  理由:之所以会有种种的误会,全都要怪它们同名同姓,都叫胆固醇,但事实上它们根本是两码事。食物胆固醇存在于类脂肪的原子中,一般存在于和动物有关的食物中,例如鸡蛋,然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇,无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低,一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪,只不过是一汤勺黄油中的一小部分。

  对策:贸然将鸡蛋请出餐桌不利健康,也无法预防胆固醇提高,反而与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。

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