【图】健康减肥 就要吃淀粉燃烧脂肪，伊秀美体网推荐饮食减肥方法
2011/3/15 17:46:48 作者：随风 来源:伊秀美体网
高蛋白减肥法常失败是因为减肥的人会很想吃淀粉，丧失控制食欲的能力，摄取淀粉可以帮助色胺酸进入脑部合成血清素，血清素可以带来活力，也能对抗压力引起的狂吃行为。淀粉类被吃进的当下，的确会引发胰岛素分泌，但那是正常过程。那是因为当身体缺少淀粉类，会开始燃烧储存在体内的肝糖做为能量，如此一来就会减轻身体中水所占的体重。
●踢破两个淀粉迷思
．迷思：减肥不吃淀粉才会瘦
．事实：是脱水让体重减轻
那是因为当身体缺少淀粉类，会开始燃烧储存在体内的肝糖做为能量，如此一来就会减轻身体中水所占的体重。
同时，身体会开始燃烧部份脂肪，但效率不如运动所消耗的热量。在缺乏淀粉类的情况燃烧脂肪，会产生一种称为酮酸（ketosis）的有毒副产品，经由肾脏处理，但因为排出的速度极慢，会对肾脏造成负担。
其实是酮酸作用脱水而已，但因为会瘦得快，就会让人有信心继续减肥下去。
况且，那么多人不知道自己有肝炎、肾脏病，以为自己身体没有问题，一旦减肥不吃淀粉，反而是引发肾脏病、肝病发作的爆点。
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