【图】素食减肥大流行 甩脂超过瘾
2010/12/10 15:13:49 作者：随风 来源:伊秀美体网
山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。所以，大量吃素的素食者饭后应尽量避免暴露在阳光下。坚持荤素食品混合食用的饮食原则，营养会更全面。促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉，达到自然减肥的目的。
食素吃出聪明
食素者自我感觉往往很清爽，似乎人也变得更聪明了。实际上，这并非只是心理暗示的结果，而是有科学根据的。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸，其次是维生素B，而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的“富矿”，一日三餐从“富矿”里汲取能量，可以增强人的智慧和判断力，使人容易放松及提高专注力。
食素吃出经济来
通常情况下，素食要比荤食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必为生猛“大菜”而买单，为钱包减负，食素不亦乐乎。
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