香甜燕麦浆
热量:198卡
材料:燕麦50克,小麦50克,砂糖适量。
做法:
1、小麦洗净,浸湿,捞出浇水并保温至长出麦芽,燕麦洗净,浸泡3小时备用。
2、燕麦与小麦芽放入食物调理机中,加入200cc清水搅打成麦浆。
3、将麦浆放入锅中,加水500cc煮沸,盛起加糖调味即可。
排毒point:小麦的胚芽含有人体所需的多种氨基酸,营养完善丰富,燕麦具有润肠止汗的作用。
红豆西米露
热量:255卡
材料:红豆450克,西米100克,糖240克,椰浆1/2杯。
做法:
1、西米浸泡30分钟,捞出放入热水中慢火煮至变透明,冷水冲泡15分钟,沥干水。
2、红豆洗净,加适量水,移入蒸锅中蒸约40分钟。
3、锅中放糖和适量清水煮至糖融化,加红豆煮10分钟,再加西米煮5分钟,移入冰箱中冷藏,食用时再倒入拌匀的椰浆,牛奶即可。
排毒point:红豆具有利尿,消肿排脓,消热解毒的功效,其中氨基酸和维生素B群含量在各种豆类中为最高,有健胃,生津,去湿,利尿,解毒等多种功效,是良好的药用和健康食品。