根据现代药理学研究,鲜黄瓜内的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,另外黄瓜富含纤维素,可以促进肠蠕动,加快排泄和降低胆固醇。鸡蛋中富含蛋白质,而高蛋白质饮食则有促进脂肪分解的作用。在这炎炎夏日,让我们用这两种简单又有减肥.
青瓜鸡蛋法相信爱美、常瘦身的朋友们会听说过,黄瓜鸡蛋减肥法,顾名思义就是一个月之内,坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。因为黄瓜和鸡蛋都是减肥食谱里面相当减肥材料,再怎么吃,也不胖。而鸡蛋可以做茶叶蛋,黄瓜也可以做成拌菜吃。最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,下面,就让小编为你推荐几款黄瓜鸡蛋食谱,让你吃吃就能瘦!
1.黄瓜鸡蛋卷饼
黄瓜鸡蛋卷饼材料:面粉200克,水310克,盐3克
做法:
1.面粉最好过筛一下倒入容器中
2.加入适量的水搅拌成面糊
3.电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油
4.倒入适量的面粉
5.用电饼铛送的铲子摊平
6、慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点。
7.鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
小编提醒:面糊要搅拌均匀,否则会因为受热不均而部分地方不熟;选择的油最好采用橄榄油,这样会更低卡路里低脂肪。
小诀窍:
1.面粉最好过筛一下,为什么呢,因为发现搅拌好后有小颗粒。
2.锅中涂一点油就可以了。
3.面糊稀一点,饼会比较薄的。
4.菜的品种多样,按个人口味而定。
5.鸡蛋摊得水平不佳,目前还没摸索到最佳状态。
小编点评:这个菜看上去貌似公司三文治,但因为材料是黄瓜和鸡蛋的缘故,吸收的热量会更低;若面粉采用小麦粉,减肥效果会更好,也会更健康。