但由于牛油果含油脂比例非常高,很多人会不喜欢它生吃的口感。希望通过吃牛油果来进行减肥或是养颜的女生朋友们,可以通过下面两种方法食用牛油果。
第一种是做成牛油果泥。将牛油果直接去皮以后,用搅拌机捣成泥就可以了。食用的时候可以抹在吐司或是肉卷上一起吃;也可以加奶,做成牛油果奶昔。
第二种是煎熟了吃。牛油果生吃时会觉得比较闷油,而且气味也不好闻,但是煎熟以后就完全不会了。可以把牛油果切成两半,放锅里煎至果实颜色变深就可以食用了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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