【图】牛油果的吃法大揭秘 3分钟学会你从来没试过的牛油果吃法

牛油果鸡蛋色拉准备材料:hass牛油果、土家鸡蛋、黑胡椒碎

做法:锅里面加入清水，煮沸腾后把土家鸡蛋倒进去煮熟。捞出来后去掉壳，土家鸡蛋切成块。hass牛油果用清水洗干净，从中间沿着核切开两半，去掉皮和核，hass牛油果果肉切成块。碗里面放入hass牛油果果肉块、土家鸡蛋块搅匀，再加入黑胡椒碎、食盐、意大利黑醋搅匀就完成了。

牛油果三明治准备材料:hass牛油果、全麦低脂土司、土家鸡蛋、黑胡椒粒

做法:把全麦低脂土司的四条边都去掉。锅里面加入清水，煮沸腾后把土家鸡蛋倒进去煮熟。捞出来后去掉壳，把蛋白和蛋黄压碎。hass牛油果用清水洗干净，从中间沿着核切开两半，去掉皮和核，果肉压烂。把土家鸡蛋碎、黑胡椒粒和牛油果泥搅匀，涂在全麦低脂土司上就完成了。

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