【图】早上吃生姜能减肥吗 姜的减肥功效

2016/10/6 19:43:14 作者:U2-yeziw… 来源:伊秀美体网
姜的热量和减肥功效,别名:生姜、黄姜、均姜热量:41 大卡(100克可食部分)。分类:蔬菜,薯芋类。姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或根茎,多年生草本植物...

姜的热量和减肥功效别名:生姜、黄姜、均姜热量:41 大卡(100克可食部分)。分类:蔬菜,薯芋类。姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或根茎,多年生草本植物。原产印度、马来西亚,我国自古栽培,周年食用。姜供食用的部位为不规则的块茎,呈灰白或黄色,具有辛辣味。姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纤维少,辛辣味淡薄,除做调味品外,尚可炒食,做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味浓,主要用做调味。姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。

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