每天一道瘦身汤 喝出苗条身体

     瘦身蔬菜汤

     功效：低脂、容易有饱腹感
     主料：洋葱半个，胡萝卜1根，芹菜8根，西红柿3个，甜玉米1根，青笋1个，盐1/2茶匙3克，白胡椒粉1/4茶匙1克
     做法：
     1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后，切成同样大小的滚刀块，芹菜去掉叶子只留梗，切成小段备用。
     2. 汤锅中倒入一点点油，然后将2/3的西红块，和所有的洋葱块放入锅中，煸炒30秒钟，直到西红柿炒软，有红色汤汁出现。
     3. 往锅中倒入足量的清水，接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋。
     4. 大火煮开后，转中小火，盖上盖子，煮20分钟左右。
     5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿，撒上盐和白胡椒粉，搅匀后即可食用。

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