五款自制红薯美食 吃出好身材

2011/12/27 14:08:43 作者:纤纤 来源:伊秀美体网
红薯含有大量纤维素和维生素,热量低而易饱腹,是一项的减肥食品!用红薯代替米饭,月减8斤。

麦仁红薯汤

  材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

  做法:

  1.一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

  2.将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

  3.沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

  4.出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

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