9、美味银耳粥
材料:小米半碗、银耳2朵、枸杞子1小把、冰糖适量
做法:
1、先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净;
2、银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂
3、米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可。
健康减肥原理:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。更重要的是,银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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