你吃对了吗 10种错误饮食习惯“通缉令”
2011/3/18 10:35:28 作者：随风 来源:伊秀美体网
进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高现象。如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优。多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
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晚餐太丰盛，餐后吸烟，水果当主食，不吃早餐等10种饮食习惯有害我们的身体健康，我们应对它们做怎样的处罚决定呢？
嫌疑人：不吃早餐。
指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。
德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
处罚决定：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；制备省时省力；在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。
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