【图】运动健身后 怎么吃好饮食营养餐
2011/2/19 11:33:38 作者:随风 来源:伊秀美体网
健身后的蛋白质补充,此时食用的目的是输送充足的氨基酸给肌肉,为肌肉生长提供原料。因为身体为了防止胰岛素水平的快速下降,将分泌另一种激素,这种激素可导致分解代谢,破坏肌肉组织。为了限度地利用健身后合成代谢的机会,把每天碳水化合物总量的25%安排在健身后立即食用。健身后摄入碳水化合物能促进胰岛素的分泌。
胰岛素在肌肉恢复过程中起三个重要作用:
1.能把来自碳水化合物食物的糖“驱动”到肌肉中,为下次训练储备能量。
2.能把来自蛋白质食物的氨基酸“驱动”到肌肉组织中,促进肌肉生长。
3.能抑制肾上腺皮质激素(人体在大强度训练时分泌的一种激素)的促分解代谢作用。
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