【图】4款快速减肥食谱 年前急速瘦身6斤

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　　二、过年前极速减肥食谱

　　1、瘦身辣味牛蒡

　　有留意爱吃辣的韩国女生特别苗条吗？原因辣椒具极佳的瘦身功效，因为今次要极速瘦身，所用份量比平日多，配合大量纤维素的牛蒡，越吃得辣越瘦得快。

　　制作难度：★★★☆☆

　　份量：3人

　　食材：牛柳/牛蒡（切丝）各150克、青甜椒/红甜椒各1只、辣椒粉2茶匙、蒜头（切碎）2粒、葡萄籽油2汤匙，生粉/糖各1茶匙、豉油2汤匙、橄榄油1汤匙

　　做法：

　　①牛柳切丝，加入豉油、糖、生粉和橄榄油拌匀，腌15分钟。

　　②青红甜椒分别切丝。

　　③开大火烧热镬下油，爆香蒜茸，加入红青甜椒略炒后加入牛蒡丝炒2分钟。

　　④再下牛柳和辣椒粉，炒约2分钟至牛肉炒熟即可。

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