【图】牛油果沙拉是什么   详解它的营养功效

如果阅读文章的你正处于减肥周期中或者是身边有正在减肥的朋友，那么相信你对于牛油果这种食物一定不会陌生，因为他可是减肥界“圣品”一般的存在。自从前两年牛油果传入中国以后，就成为了餐桌上的新宠儿。

据说牛油果是从北美及澳洲地区进口而来，从大洋彼岸运过来的经历给牛油果增加了一层神秘色彩，而国内各界人士对于牛油果的追捧也是让牛油果的地位达到不可撼动的地位。在健身房里常常能看到肌肉发达的撸铁达人啃着牛油果。

就连各路健身公众号和明星之中也有很多人免费为牛油果打着广告，牛油果沙拉的价格和其他沙拉相比也是高出一大截，那么牛油果的营养价值到底有没有人们所说的那么高呢？十几块一颗的价格又是否值得呢？今天我们就来一起看一看神秘的牛油果沙拉。

牛油果沙拉和普通的沙拉除了添加了牛油果以外，其实区别不是很大。都是各种绿色蔬菜加上紫甘蓝、玉米、紫薯一类的蔬菜，配上鸡胸肉或是牛肉，完美的营养套餐，但因为添加了牛油果的缘故，价格与其他沙拉相比贵出十块钱以上。

原来是因为牛油果的营养价值十分高，一颗牛油果中不仅包含纤维素、各类维生素之类的营养物质，还包含了很多植物中没有的油脂，一顿牛油果沙拉能给人们提供的营养绝不亚于一顿健身餐。这么看来，牛油果沙拉虽贵但也有它独特的价值。

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