健身饮食之上午加餐
食物:10点1个红薯。
这是第二餐,红薯(地瓜)的纤维素含量比马铃薯(土豆)稍高,富含维生素A及胡萝卜素,减肥时推荐作为粗粮替代少量其他主食。
为了保证血糖较缓的波动,你可以在健身食谱计划中安排上午加餐。
健身饮食之午餐
食物:茄子,四季豆,土豆杂烩,炒豆芽。
这是第三餐,除了土豆GI(升糖指数)较高之外,其他均为低GI,这里要把土豆换成个热量低的紫薯就更好了。
升糖值:越高代表对胰岛素影响越明显,让血糖波动增大,这类食物能短时间内补充人体能量,但吃完也更容易饿。减肥减脂期最好作为训练后的饮食或早餐。
不需过分重视午餐,中国人的午餐有以下几点缺陷,对健身减肥者不利:过量的碳水化合物;不重视蛋白质摄入;高脂肪高盐高热;过度烹调。所以在健身饮食的食谱中,我们要避免这几大缺陷。