【图】决明子的减肥功效很神奇 入药入菜都能轻松瘦身

2017/4/6 17:02:11 作者:YUl2-wan… 来源:伊秀美体网
决明子是我们常见的一种仲裁要,每年秋天成熟。它的种子有润肠通便、清火明目的作用。但是决明子味道有点苦,而且性寒,所以需要经过烹饪才能食用,起到养生的效果。

决明子入菜的情况不是很常见,但它用来烹茶茶的情况却很常见。首先准备好枸杞、决明子和菊花,这些东西都可以在药店买到。准备好原料后将它用们用清水稍稍冲洗一遍,装盘备用。煮一壶沸水,煮水的同时将茶壶洗干净,洗净茶壶后将准备好的原料放入茶壶的滤网中。之后将已经煮好的沸水缓慢向壶中倾倒,均匀冲过放好的原料。

倒水漫过材料后继续加水至整个茶壶的五分之四左右,加盖闷十分钟左右,之后加入蜂蜜调匀就可以饮用啦。但是有一点需要注意,决明子蜂蜜茶也可以等晾凉后饮用,但是蜂蜜最好不要提前调制,因为蜂蜜放置时间长了之后味道和口感都会发生变化。

这种茶不仅能清凉下火,也能起到明目等作用,甚至对降低血压和缓解血压高而产生的一些不良身体状态都有作用,是养身的不二良品。

决明子入菜的情况虽不多,但也有几道菜是很经典的药膳。今天我们学习的是味道好吃而且对养生有很大作用的——肉松决明子煲凉瓜的做法。首先要准备做菜的原料,购买一小罐肉松,决明子和凉瓜都少买一些就可以啦。之后准备姜片、鸡精和糖。准备好材料就可以开始烹饪美食啦,首先将凉瓜洗干净、掏掉籽和瓤后将凉瓜切成薄片。

之后将决明子冲洗干净,去掉杂质备用。冲洗锅,将锅中倒上水,开火。水煮开后加入肉松、凉瓜等配料,记得同时加入姜片,然后盖上锅盖炖煮半小时左右,加入适量糖和鸡精调味提鲜,就可以开始吃啦!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】