5.蛋类及其替代品
包括:全蛋、蛋白及其人造替代品。
解释:各种蛋类食品都提供优质蛋白质,但注意不要用油炸。
6.主食(谷物)
包括:全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类;淀粉质的豆类。
解释:不包括饼干、方便面、糕点和油炸的主食。
7.豆制品
包括:新鲜的、冷冻的以及其他任何形式青豆、黄豆、豆腐、豆浆。
解释:豆浆不加糖。
8.鱼和其他海鲜类
包括:新鲜的、冷冻的以及其他任何形式。
解释:如果购买罐装选择非油浸的,非油炸的。
9.家禽:鸡、鸭、鹅 牛、羊、猪肉
包括:这一项只包括无脂肪的里脊等部位。
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