【图】早上吃巧克力蛋糕是否减肥 揭示巧克力蛋糕能减肥的实验

研究招募了193名肥胖但未患糖尿病的成年人，把他们分为两组，男性每天摄入1600卡路里，女性每天摄入1400卡路里，但一组被要求吃热量为300卡路里的低碳水化合物早餐，另一组早餐热量为600卡路里，富含蛋白质和碳水化合物且总有一款甜点。此项研究共持续32周。

在研究中期，两个小组平均每人减重近15千克。研究结束后，两组出现明显差别，低碳水化合物组平均每人体重反弹近10千克，而早餐摄入甜食组平均每人继续减重6.8千克。也就是说，甜食组比另一组多减重约17千克，且减肥效果保持的时间更长。

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