燕麦减肥法 吃对麦片才减肥

　　Q：“燕麦片”和“麦片”是一种东西吗?
　　
　　A： 它们不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好;麦片则是多 种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产 品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
　　
　　Q：应当购买甜味的麦片还是没有甜味的呢?
　　
　　A：应当优先选择没有甜味的燕麦片或麦片。天然的谷物，毫无疑问，是不含有糖分的。如果冲一小袋40克麦片在小碗中，就有合适的甜味，那么意味着其中含有20克糖，也就是说，你买的麦片当中实际上一半都是白糖!这样的产品，你还能指望它有很高的营养价值么?

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