养生 洋葱的营养价值让你越吃越苗条

    蔬菜排毒三大作用

    用蔬菜来进行体内环保工作，即是利用蔬菜的三种排毒作用，轻旱受健康生活。每种蔬菜的营养价值各不相同，效果也分为很多种。能够将体内毒素包覆住的，是洋葱、菠菜等含丰富槲黄素的蔬菜，以及韭菜中的营养素--硫化丙烯，这些物质能够包覆体内毒素，协助身体排出体外。另一种则是具有提高解毒效果的物质锌与硒，番茄、菜花等蔬菜中都含有这类营养物质。第三种则是利用"膳食纤维"促进身体代谢将毒素排出体外，如莲藕、牛蒡、竹笋等。每日均衡摄取蔬菜的人，通常身体都能够自然地将毒素排出。然而，现代人大多生活作息、饮食不正常，造成身体状况非常不好。如果你也这样，最好从现在开始进行排毒。

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