番茄菠菜糙米饭
材料:番茄一个,菠菜,适量糙米,橄榄油、盐、酱油等调料。
做法:1、事先将糙米洗净,用水泡8个小时左右。
2、把菠菜、西红柿洗净切好。将橄榄油到入锅中,8成热后开始炒西红柿,之后加入糙米炒熟,用酱油和盐调味,最后快出锅时倒入菠菜叶,简单翻炒即可。
功效:菠菜有促进新陈代谢、润肠通便的功效;糙米含有丰富的天然植物纤维,因此被称为是大肠的“清洁工”,能够帮助清除肠道内多余的垃圾。
另外还可以促进血液循环,提高人体免疫力。糙米炒熟泡水喝也是不错的选择。
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