燕麦又叫做野麦子,在我国已有千年的种植历史。主要种植在我们北方地区,它产量高,既可以食用,又可以作为牲畜饲料。
燕麦是众所周知的健康食品,在健康食物中排名第五,是一种低糖的高营养食物。
燕麦具有很大功效:
1、可以降低人体胆固醇含量,对于中老年人而言,还起到预防心脑血管疾病的作用。
2、燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以给人带来非常强的饱腹之感,从而减少食物的摄取量,达到减肥瘦身的效果。在减肥的女性不妨试试。
3、燕麦具有通肠润便的功能,解救了便秘人士。
4、燕麦还具有很高的美容价值,它含有的很多成分都有抗氧化、增加肌肤弹性、美白润肤、抗纹祛斑的功效,广受女性好评。
燕麦我们主要是煮粥食用,下面为大家推荐几款燕麦粥。