【图】雪莲果怎么吃才可以减肥 教你几种雪莲果的做法
2016/5/2 23:30:50 作者：T-zoulip… 来源:伊秀美体网
雪莲果的学名 菊薯（雪莲果），原产于南美安第斯山，是当地印第安人的传统食品，已有500年历史。1985年日本琦玉县引种成功，近年来通过多种途径进入我国。
为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色 栽培技术 一、整地与起垄：选择排灌方便的沙壤最好地，每亩施2000—3000公斤的农家肥，撒施均匀后深耕，不施化肥，也不打农药，采用行距1米，株距0.6米，每亩定植1111株，定植前要开沟起垄，将雪莲果种块定植在垄背上，为防止地下害虫的危害，可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。
雪莲果汤
材料：雪莲果、瘦肉、干菊花。
做法：将雪莲果去皮洗干净，切成薄片。猪肉切成肉片，放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开，锅里放入水烧开，加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。
雪莲果减肥 教你如何吃雪莲果
腌渍雪莲果
材料：雪莲果半斤，黄瓜1条，甘草5片，姜片6片，凉开水2.5升，辣椒适量，糖适量，盐适量。
做法：将所有材料准备好，洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里，密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草，放入切成片状的雪莲果，再腌制24小时即可。
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