5、荷叶粥 材料:荷叶一张,粳米50克,白糖适量 做法:粳米淘洗干净,荷叶清洗干净。锅子加入适量的清水,放入粳米,一同煮成粥,煮的同时将荷叶盖在粥上,煮熟即可。或者将荷叶切碎,加水煎煮,取其汁液,再将汁液加入煮好的粥里即可。食用的时候加入适量的白糖调味。
6、黄豆海带汤 材料:鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克。 做法:黄豆清水浸泡2小时;海带清洗干净,切成大小适中的块状;猪骨冲洗干净,放进热水中汆烫一下,撇走浮沫。然后所有材料一同放进砂锅里,中火烧开,转成文火继续煮2小时左右,调味之后即可饮用。