维生素c的作用 维生素类食物相克大全
维生素c的作用有哪些，维生素c对人体有什么作用，与维生素c不宜同食的食物有哪些？维生素C具有解毒、护肝、抗过敏、有阻止致癌物质等作用。如果在应用维生素C的同时进食猪肝，则会降低维生素C的作用或使其无效。
维生素K，与含维生素C的食物
富含维生素c的食物如白菜、卷心菜、芥菜、香菜、萝卜及水果等，含有丰富的抗坏血酸成分，可降低止血药物维生素K，的疗效。
维生素K3与兔肉
兔肉含卵磷脂较多，卵磷脂有较强的抑制血小板凝聚、防止凝血的作用，在使用维生素K3，止血时，食用兔肉将使止血药的作用减弱。
维生素K3与山楂
维生素K3为止血药，山楂为活血药，山楂中所含的维生素c可使维生素K。分解破坏，不利于维生素K，的止血作用。
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