【图】冬季养生 健脾养胃美食大盘点
2011/1/6 11:59:01 作者：随风 来源:伊秀美体网
加入有收敛能力的莲子可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。胡椒粒温肠胃，有助消化，除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。凡皮肤粗糙，容颜早衰老者，都适合饮用此汤品。这道汤品补而不燥，可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。润心肺、生津液等，同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
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冬季养生，除了做适当运动，合理的饮食调养也很重要。冬季饮食注重温淡软素，要偏重于使用健脾和胃的食品，伊秀美体网小编今天介绍7款健脾养胃的食补配方。
一、冬瓜牛膝煨排骨
原料：怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法：
1、将排骨切段，用沸水去骨杂质，再用冷水冲净血水。
2、罐内加入清水（水要盖过所有材料）和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。
功效：怀牛膝有散淤血、消肿痛之效，排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效，同食之对脾胃有很好的效果。
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