【图】9种错误,吃素易犯,毫无营养

2010/11/29 16:52:22 作者:随风 来源:伊秀美体网
维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面,等上一段时间再吃。食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。炒菜时,蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了,不喝多可惜。

  八、生吃蔬菜不洗干净

  现在蔬菜污染越来越严重,有各种农药和寄生细菌的残留,因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮。

  九、吃素不吃荤

  时下素食者越来越多,尽管有利于防止动脉硬化,但是一味吃素也不对:一是人每天必须要从肉里摄入一定量胆固醇,适量的胆固醇还有利于防癌;二是单纯吃素会导致蛋白质摄入不足,容易引起消化道肿瘤。三是维生素B2摄入不足。四是由于蔬菜中普遍缺乏锌,因此,素食者也容易严重缺锌。一个比较好的方法是根据自己的身体特点,搭配着吃。既可以取得素食的效果,也可以避免素食对身体的损害。

  伊秀美体网小编推荐:

  小S透视照遭遇“问价” 身材火辣引人妒忌

  5条丰胸秘籍照做 搞定傲人胸围

  瘦身MM必看 下半身减肥15斤

  白菜减肥瘦身餐 1周减重4公斤

  瘦脸五大关键词 从此告别大饼脸

上5页上一页6