今年11月7日“立冬”,是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。冬季来临,天气渐冷,万物收藏。
湖南省名中医、湖南中医药大学第一附属医院旷惠桃教授表示:中老年立冬养生,当以防寒为要务,特别是早晚气温较低,要在衣食住行四个方面把好关:
寒冬时节,人们必须及时添加衣物,规避风寒湿等外邪侵袭,特别是寒性体质的朋友,平时怕风怕冷,手足冰冷,天气寒冷尤其要注意防寒保暖,外出穿戴严实,最好带帽子、口罩、手套,避免风寒入侵;
尽量不穿短衣短裤,女士少穿裙服;产妇尤其要做好产后保养,注意保暖避免受寒。衣着过少过薄,既耗阳气,又易感冒。
特别提醒中老年朋友,冬季当深居简出,早晚气温更低,寒气伤人威力更大,故不宜清晨深夜外出,以免感受风寒而发生感冒、风湿病甚至心脑血管疾病等。
唐代著名医学家孙思邈告诫:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”
食补在冬季调养中尤为重要。冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,尽量不吃冷食、冷饮、冷水果;
尽量少用冷水洗头、洗脸、洗手、洗澡等,《内经》云:“形寒饮冷则伤肺(胃)”,进食生冷食物容易导致呼吸道,消化道、风湿类疾病等;
立冬时节,宜多吃热量较高的食物如:牛、羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶以及坚果类食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
中医认为“正气存内,邪不可干”,经常锻炼可提高正气,提高体质,增强抵抗力和免疫能力。《内经》指出冬季当“早卧晚起,以待日光”,冬季最佳锻炼时间最好选择在上午9—11时,下午3—5时,于天气晴朗,太阳高照时进行。可选择散步、慢跑、太极拳、跳保健体操、广场舞等有氧运动。
在阳光下运动,能吸取太阳光热量,补充身体阳气以去除体内寒湿。晒太阳对养生很有帮助,能促进人体血液循环、防治骨质疏松、皮肤组织受到温热的良性刺激,促使表皮血管扩张,血液循环加速,活跃细胞新陈代谢,改善皮肤组织营养状况。
同时冬季晒太阳还能让人感到温暖而舒适,使人心情大好。
旷惠桃教授提醒,俗话说:“寒从脚起”,人体的脚部脂肪少,而且许多穴位与人的内脏相对应,脚部受凉就会引起多脏腑不适。寒冬季节一定要注意脚部锻炼和保暖。
可随时踮脚:双脚并拢站直,踮起脚后跟,脚掌、脚趾着地,同时以较快的速度和较大的步幅甩臂行走,每天20分钟左右;雨天可在室内原地踮足反复20次左右,以不疲劳为度,注意循序渐进;
睡前泡脚:用苏梗桂枝生姜汤泡脚:紫苏梗、桂枝各30g,生姜10g,加水半盆煮开5分钟,趁热泡脚,泡手25--30分钟,有散寒除湿,温通经络作用。
擦干后用双手对双足足底按摩:对足部太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位进行按、揉、拍、打,有滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络等功效,可防治消化不良、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠多梦,关节麻痛等多种疾病、症。故民间有“睡前一盆汤,赛过人参汤”的说法。
湖南省名中医、湖南中医药大学第一附属医院旷惠桃教授为大家在立冬时节推荐了几道药膳方:
组成:鹿角10g 肉苁蓉15g 菟丝子10g 胡桃肉15g 淮山10g 淫羊藿10g
用料:温阳煲1份;任选甲鱼肉、乌龟肉、鲜羊肉、狗肉其中100-200g;生姜3片、大蒜3粒、黑或白胡椒3粒,香葱、食盐适量。
制法:选用肉料洗净、切小块;胡椒拍碎;与温阳煲1份、生姜、大蒜共入沙锅。
功效:温肾壮阳,补益精血,强筋壮骨。
适应症:适用于肾阳亏虚,精血不足,见平素畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,睡眠偏多,阳痿早泄,毛发易落,易出汗,大便溏薄,小便清长。舌淡胖嫩边有齿痕,苔润,脉象沉迟等。
服法:服法:弃药渣,吃肉喝汤;每周1次,1日内分次服食。或煎服。
注意:请使用精品、道地药材。感冒发烧慎服用。
组成:制何首乌15g 西洋参10g 当归15g 枸杞子15g 菟丝子10g 补骨脂10g 桑葚子10g 黑豆20g 黑芝麻20g
制法:乌发煲1份;选鲜鸡肉、猪肉、狗肉其中一种200g左右;生姜30克、大蒜7粒、黑或白胡椒10粒,香葱、食盐适量。
功效:补益肝肾,乌须黑发,强壮筋骨。
服法:弃药渣,吃肉喝汤;每周1次,1日内分次服食。或煎服。
适应症:适用于肝肾不足,见毛发早白,或脱发、发枯,牙齿松动,腰膝酸软,梦遗滑精等。
注意:使用精品、道地药材。
组成:人参10g 黄芪20g 枸杞子15g 淮山15g 龙眼肉10g 湘莲10g芡实
制法:益寿煲1份;任选鲜羊肉、猪肉、狗肉、甲鱼肉其中100-200g左右;生姜30g、大蒜7粒、黑或白胡椒10粒,香葱、食盐适量。
功效:补益五脏,调养气血,滋补强身,益寿延年。
服法:弃药渣,吃肉喝汤;每周1次,1日内分次服食。或煎服。
适应症:适用于年老体弱,元气不足,形体消瘦,面色萎黄,神疲体倦,四肢无力,腰膝酸软等。
注意:使用精品、道地药材。