【图】黑豆泡醋正确做法有哪些 教你如何在家做出美食

黑豆泡醋的正确方法的做法

我们先把黑豆洗净 醋 我用的这个 一定要2年以上陈酿哦

然后把黑豆放入锅中翻炒 这个一定要注意 ：前5分钟用中大火翻炒 把黑豆水份烘干 然后在调到小火 翻炒 .一定用铲子经常翻动豆子哦 以免豆子糊掉 那就不健康了 ！

豆子炒到皮都裂开的响声，基本上就可以了 .你要掌握不准可以尝一粒 没有豆腥味 取而代之的是香香的豆香味就可以了

把炒熟的豆子晾凉，然后泡醋

密封 放进冰箱冷藏 1～2天就可以PS：这个是我放冰箱三个小时的豆子 豆子涨大了 如果这种状态 我们可以在放些醋 淹没豆子就好 一天之后就可以吃喽 。

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