【图】外国人减肥食谱超有效 六种食物让你轻松瘦身

4.為保留纤维，打完的果汁不要过滤直接喝，并且尽快喝完因苹果容易產生褐变顏色会变丑。

营养分析： 热量 81.5大卡、醣类 20.7公克、蛋白质 1.25公克、脂肪 0.25公克

凤梨薄片pizZA

材料：凤梨丁50公克 高纤饼乾6片 蕃茄丁20公克 青椒丁20公克 火腿45公克 起司丝45公克 番茄酱及黑胡椒适量

作法： 1.将高纤饼乾并排排好 2.铺上凤梨丁、蕃茄丁、青椒丁及火腿 3.加上适量蕃茄酱及黑胡椒粉 4.洒上起司丝 5.放入烤箱烤约5分鐘让起司丝溶成金黄色即可

特色： 1.可取代為一餐或是下午茶点心

2.如果喜欢吃淀粉的人可以先从这道料理来开始减重，高纤饼乾比一般pizza饼皮的淀粉量较低，且蔬菜量也高於一般pizza，增加饱足感及可干扰部份淀粉的吸收。

3.起司丝除了可提供丰富的蛋白质外并含有丰富钙质，部分研究显示足量的钙质可帮助脂肪代谢正常。

4.起司的脂肪為中短链饱和脂肪酸，经摄食进入体内直接代谢，不需担心会变胖。如果吃一般的pizza就有可能变胖(蔬菜量不够、饼皮量过多)

营养分析：热量 378大卡、醣类 38公克、蛋白质 23公克、脂肪 15.15公克

凉拌凤梨海鲜

材料：凤梨70公克 花枝60公克 虾仁30公克 蛤蠣30公克 芹菜40公克 洋葱30公克 蒜末、柠檬汁、泰式酸辣酱、果糖、鱼露适量

作法： 1.将洗净的凤梨切块、芹菜切段、洋葱切段备用

2.柠檬榨汁备用

3.花枝、虾仁及蛤蠣洗净烫熟备用 4. 将以上材料放到盘中淋上适量柠檬汁、泰式酸辣酱、果糖、鱼露及蒜末搅拌均匀即可。

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