【图】亚麻籽油和酸奶一起喝能减肥吗 揭晓有关酸奶的4个真相

酸奶口感佳营养价值丰富，受到大多数人群的钟爱，有关酸奶食用的说法有很多。酸奶怎么食用最营养呢？这四个真相90%的人都不知道。

1、吃撑了，喝杯酸奶有助消化？

在很多人眼中，“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，因此刚吃饱后也会首选酸奶。事实上，酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌，经常喝对于改善消化确实是有帮助的。但不建议大家在吃撑后再喝，因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物，吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉，并不利于消化；另外，酸奶本身含有一定热量，吃撑后再喝酸奶就等于额外摄入这些热量，长期如此可能导致发胖。

2、糖尿病患者不能喝酸奶？

和牛奶相比，酸奶含糖量较高，因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖，但其升血糖的速度并不快。因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空，有帮助控制餐后血糖的作用；另外，酸奶中富含钙，而钙有助胰岛素的正常释放，从而有助平衡血糖。因此，糖尿病患者可以每天喝1杯酸奶（125克左右），如果实在担心血糖喝低糖酸奶都是没有影响的。

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