二、咖啡对运动有辅助作用在运动前喝一杯咖啡能增强耐力,并且有助于减轻体重。研究人员对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明,他们可承受的训练时间比没有喝过咖啡的运动员多出30%,成绩也比平时提高36%。而在比赛时喝咖啡的自行车运动员比喝水的运动员骑得快,也骑得远。咖啡因能促进脂肪代谢的作用也因此被发现。
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