瓜子本身的营养价值是很好的,像是维生素、蛋白质、油类含量等。每天吃一把瓜子,可以安定情绪,治疗人体失眠。另外,瓜子还有预防老化及心血管疾病的作用。科学研究,瓜子红肿含有一些特殊的油脂,这些油脂对人的皮肤、眼睛以及大脑都有很好的帮助。
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